ντετεκτιβ Ειδήσεις, Καιρός: Αμερικανός απόστρατος καταδρομέας καταδικάστηκε σε ποινή κάθειρξης 15 ετών για κατασκοπεία υπέρ της Μόσχας Νέα πτώση της θερμοκρασίας – Βοριάδες έως έξι μποφόρ στο Αιγαίο επικαιρότητα και τα τελευταία νέα της Ελλάδας και του Κόσμου απο το Nooz.gr. Οικονομία, ΕΟΔΥ: Κατρούγκαλος: Ηνωμένο Βασίλειο: Live streaming: Basket League: Λάρισα: Εορτολόγιο: Ποια ονόματα γιορτάζουν σήμερα Δεν σχετίζεται ο θάνατος της 39χρονης υγειονομικού με το εμβόλιο «Αιώνιο» ντέρμπι την 8η αγωνιστική – Το πρόγραμμα του πρωταθλήματος Oι ανακοινώσεις του Κυριάκου Μητσοτάκη στη ΔΕΘ Ο αρχηγός της MI5 προειδοποιεί για απειλές από εχθρικές χώρες -«Μην φοβάστε Με το προσφυγικό η ΝΔ επιχειρεί αλλαγή ατζέντας από τις πυρκαγιές Ολα τα σημεία που θα γίνονται δωρεάν rapid test σήμερα Επιχειρήσεις και Χρηματιστήριο.”

Dry Oloroso sherry με Ελβετική Γραβιέρα Gruyere d’alpage

ντετεκτιβ

Αρκετοί από εδώ με γνωρίζετε προσωπικά και ξέρετε τα χούγια και τις προτιμήσεις μου στο κρασί αλλά και τη λατρεία μου για τα τυριά του κόσμου. Θα θυμάστε,φαντάζομαι,πόσο λατρεύω τα κρασιά της Ισπανίας και ειδικά-από τον καιρό κιόλας που ήμουν sommelier-πως κατάφερνα να πείθω τους πελάτες μου να πίνουν sherry από την Ανδαλουσία που λατρεύω.Δεν ήταν (τότε καιρός) να τους πείσω για τους πιο “δύσκολους” και ψαγμένους τύπους sherry,αυτούς μολονότι μπορούν να συνοδεύσουν ένα σωρό εδέσματα τους φύλαγα τότε για τον εαυτό μου.

Προχτές λοιπόν Δευτέρα 21 του μηνός το βράδυ,που γύρισα στο σπίτι από την παροσίαση τυριών στο Provence Deli της Γλυφάδας,έβαλα να πιω με το αργοπορημένο μου βραδινό φαγητό ένα ονειρώδες Dry Oloroso sherry,αυτόν τον τύπο δηλαδή που ταιριάζει ακόμα και με τα πιο πλούσια πιάτα κρέατος (στην πραγματικότητα είναι ΙΔΑΝΙΚΟΣ μ’αυτά!). 

Κι’έτσι για μία ακόμη φορά,όχι απλώς καταευχαριστήθηκα το φαγητό μου αλλά άστραψε πάλι το φλασάκι λες και είχα βρεί το Holy Graal!Εμ το είχα βρει,το είχα βρει σας λέω…..τουλάχιστον το Holy Graal των γεύσεων γιατί ένοιωσα ότι ΑΥΤΟΣ ο τύπος κρασιού–το Dry Oloroso sherry–θα ταίριαζε με την απίστετυτη Ελβετική Gruyere d’Alpage 24μηνης παλαίωσης που είχα δοκιμάσει νωρίτερα και είχα τόσο ενθουσιαστεί που αγόρασα μισό κιλό.Κι’ετσι την Τρίτη το μεσημέρι,έκανα τη δοκιμή μου και άρχισα να βγάζω αστράκια από τη συγκίνηση!!!!ΙΔΟΥ ΓΙΑΤΙ….

Δεν είναι μόνο η φροντίδα με την οποία παρασκευάζονται και το κρασί και το τυρί,ούτε ο μεγάλος χρόνος που απαιτείται για να φτάσουν στο απώγειο της απόλαυσης τους. Είναι ότι το τυρί αυτό…..που παράγεται αποκλειστικά και μόνο στα ορεινά της Ελβετίας την εποχή της βλάστησης ( καλοκαίρι) από μικρές οικογενειακές αγροτικές τυροκομικές εκμεταλλεύσεις….έχει σχεδόν ακριβώς τα ίδια χαρακτηριστικά με το dry oloroso sherry:δηλαδή όντας παχύ και κρεμώδες,έχει μία απίστευτα βαθειά-πυκνή-και έντονη γεύση με χαρακτηριστικά την grainy διακριτική αλμύρα,τα στοιχεία ξηρών καρπών και κάτι που δεν το πιάνεις εύκολα αλλά “κουμπώνει” αμέσως με τον οξειδωτικό χαρακτήρα του κρασιού.Και μαζί μ’αυτό,να μην ξεχνάμε την πρόσθετη συμφωνία που προσφέρουν και του κρασιού τα nutty χαρακτηριστικά!

ALL IN ALL….τα όμοια και τα αλλληλοσυμπληρούμενα αρωματικά και γευστικά συστατικά των δύο partenaires,μαζί με την ομόνοια τους και ως προς το γευστικό βάρος είναι που δημιουργούν αυτή την απίστευτη γευστική αρμονία που λόγω μαγείας κοντεύει να φτάσει στα ουράνια….

ΑΛΛΗΛΟΥΙΑ!!!!!

(Provence Deli…Λεωφόρος Ποσειδώνος 81,ΓΛΥΦΑΔΑ.Τηλ.210-89.81.435)

Αλέξανδρος Σακκάς (alexsakkas.wine@gmail.com)

ντετεκτιβ ντετεκτιβ Μια μαγική βραδιά με την Χάρις Αλεξίου

Ταξίδεψε το κοινό με την φωνή και τη μουσική της

Η Χάρις Αλεξίου εμφανίστηκε στο θέατρο «Βράχων» Μελίνα Μερκούρη του δήμου Βύρωνα, το βράδυ της Δευτέρας, στο πλαίσιο της καλοκαιρινής της περιοδείας.

Η καταξιωμένη τραγουδίστρια μάγεψε για ακόμη μια φορά το κοινό με την φωνή και τα τραγούδια της και εισέπραξε το πιο θερμό χειροκρότημα.

Επόμενη στάση στην περιοδεία της θα είναι ο Πειραιάς και το Βεάκειο Θέατρο ενώ  θα δώσει και τρεις συναυλίας στην Κύπρο. Τη χθεσινή βραδιά άνοιξε το συγκρότημα «Nouveau Sextet» που ακολουθεί όλο το καλοκαίρι πιστά την Χάρις Αλεξίου.

ντετεκτιβ «Ξήλωσαν» αυθαίρετες κατασκευές από μαγαζί στο Κολωνάκι

Σε επιχείρηση εστίασης στη συμβολή των οδών Πατριάρχου Ιωακείμ και Φιλικής Εταιρείας…

Αυθαίρετες κατασκευές από επιχείρηση εστίασης στη συμβολή των οδών Πατριάρχου Ιωακείμ και Φιλικής Εταιρείας, απομάκρυνε το πρωί συνεργείο του δήμου Αθηναίων.

Τα μικτά κλιμάκια του δήμου Αθηναίων (δ/νσεις κα πολεοδομίαπολεοδομίας και Πρασίνου) πραγματοποιούν ελέγχους για πολεοδομικές παραβάσεις και αυθαίρετες κατασκευές σε επιχειρήσεις της Αθήνας.

Οι έλεγχοι ξεκίνησαν το καλοκαίρι από την πλατεία του Αγ. Θωμά στην περιοχή Γουδή 5 δισ. και το σενάριο εκλογών το ?22 μέχρι στιγμής έχουν ελεγχθεί η πλατεία Βάθη, το Μεταξουργείο, το Γκάζι, η πλατεία Αγ. Ανδρέα, η Λαμπρινή και η οδός Διονυσίου Αρεοπαγίτου.

ντετεκτιβ

source: http://www.nooz.gr/gourmet/dry-oloroso-sherry-me-elvetiki-graviera-gruyere-dalpage




ντετεκτιβ…

Optomap Retinal Imaging

A thorough screening of the retina is a critical part of an eyes exam to verify that your eye is completely healthy. The OptomapUltra-wide Digital Imagining is a quick, comfortable, and painless way to verify that your whole retina is free of disease. We offer this technology to our patients and with it provide early detection of possibly vision threatening problems.

×
Comprehensive Eye Examinations

Comprehensive eye examinations will always consist of two parts, a check of your visual abilities and performance followed by a thorough health evaluation. We will evaluate your visual system and prescribe appropriate treatment, whether it be with glasses, contact lenses, or refractive surgery. The health evaluation will check for glaucoma, cataracts, dry-eyes, as well as high blood pressure, diabetes, and other systemic diseases. You will never feel rushed through your visits with us. We always schedule ample time with the doctor so all your personal needs can be identified and properly managed. Patient education is of great importance to us, so all our findings will be thoroughly discussed with you and any questions will be answered. We offer complete eye care for children above 2 and adults.

×
Contact Lens Fittings

We not only offer the latest in contact lens material and design, but more importantly in our office we offer the patience and determination necessary for even the most difficult of contact lens fittings. Whether you are considering contact lenses for the first time or you have had an unsuccessful experience in the past, we will be sure you succeed. We offer fittings of specialized multifocal/bifocal contact lens options as well as hard contact lenses.

×
Ocular Emergencies/Infections

Our office provides emergency services for eye infections and eye injuries. Please call our office at 818-848-3000 during office hoursfor emergencies. Our staff will work with you to schedule an appointment as soon as possible. After office hours, follow directions on theanswering system for how to proceed. You can always contact Dr. Garibyan via e-mail as well at doctor@DrGaribyan.com

×
Dry Eye Clinic

woman dripping eye with eyes drops

One of the most common eye related issues, especially in the Los Angeles area, is Dry Eye Syndrome. Most people experience symptoms deficiency such as stinging, burning, redness, grittiness “like there is sand in the eyes”, fluctuating vision and believe it or not even watery eyes. Tear layer deficiency can have many causes such as eyelid diseases, use of certain medications, thyroid disease, hormonal changes in women, aging of the eyes, cold weather, computer use, air conditioned environments and many more. Many people suffer unnecessarily through the discomfort of dry eyes or mistakenly use over the counter drops that only temporarily remove the redness (and usually cause even more problems in the long run). As a part of your comprehensive examination, we check for tear layer for evidence of any deficiencies. For those who need specialized treatment, we can determine the underlying cause and employ a variety of treatments to alleviate their symptoms at our dye eye clinic visits.

×
LASIK/Cataract Surgery/Cosmetic Eyelid Surgery/Eye whitening/Kerataconus Treatment Co-Management

close up of the senile cataract during eye examination

At our office, we always explore and inform our patients about their surgical options for vision correction. Based on the patient’s prescription, age, and specific visual needs, Dr. Garibyan may recommend one of the many excellent refractive surgery procedures currently available. We do offer FREE Lasik evaluations. Dr. Garibyan will also evaluate your need for cataract removal as well as cosmetic eyelid or eye-whitening procedures. We have a close working relationship in co-managing your surgical procedures with the best local specialists.

×
Optical Dispensing

After we have accurately determined your prescription in the examination room, we then move to our optical boutique to carefully select the type of frames and lenses that will serve your needs. We carry a wide variety of fashion and designer eyeglass frames for all ages. We also carry a wide variety of sunglasses, sports goggles, and safety eyewear.

×
Dr Melanya Garibyan

I grew up in the Southern California region, not far from where I currently practice. After graduating from U.C.L.A with honors in biochemistry, I obtained my Doctor of Optometry degree from Southern California College of Optometry and became a TPA certified Optometrist in 2004.I obtained wide clinical experience in general family eye care, difficult contact lens fits, low vision services, and ocular disease management during my training and subsequent work experiences. After obtaining extensive clinical experience in a fast-paced non-profit clinic where I treated over 30 patients a day, in 2007 I transitioned to my current private practice in Burbank. Here, I enjoy practicing in a smaller, more personal atmosphere where I can spend the time to provide you, my patients, with high quality examinations and the unique solutions to your individual vision needs. When I am not at work, I am almost completely monopolized by parenthood. I spend most of my time with my family and my two wonderful kids, 9 year old Sophie and 6 year old Sam. I am very active in my volunteer work at their schools and various activities.

×
Daphnee

Daphnee is my office manager and optician. After many years of “on the job training”, Daphnee then received her diploma in Optical Dispensing and became a certified optician 4 years ago. She excels in fitting patients with perfect eyewear that will maximize both function and fashion. After we havedetermined your prescription and ocular health in the exam room, she will be the person helping you select eyewear and lens options based on your individual needs. One of Daphnee’s main responsibilities is to remain informed and to educate us all about the latest in the optical field, so you will always be presented with the most technologically advanced options available. She will assure you look great in your glasses but more importantly that you see flawlessly.

×
Narine

Narine is my assistant/technician and is often the first of our friendly staff togreet you when you call us or come in to the office. She works with yourschedule to set up appointments that are convenient for you. When you comein, Narine ensures your visits run smoothly, efficiently, and without a wait.Narine also performs the preliminary testing and reviews your vision correctionhistory before you see the doctor. You will also see Narine helping me when wevolunteer at the community outreach programs such as preschool visionscreenings and health fairs throughout the year.

×
Dry Eye Clinic

woman dripping eye with eyes drops

One of the most common eye related issues, especially in the Los Angeles area, is Dry Eye Syndrome. Most people experience symptoms deficiency such as stinging, burning, redness, grittiness “like there is sand in the eyes”, fluctuating vision and believe it or not even watery eyes. Tear layer deficiency can have many causes such as eyelid diseases, use of certain medications, thyroid disease, hormonal changes in women, aging of the eyes, cold weather, computer use, air conditioned environments and many more. Many people suffer unnecessarily through the discomfort of dry eyes or mistakenly use over the counter drops that only temporarily remove the redness (and usually cause even more problems in the long run). As a part of your comprehensive examination, we check for tear layer for evidence of any deficiencies. For those who need specialized treatment, we can determine the underlying cause and employ a variety of treatments to alleviate their symptoms at our dye eye clinic visits.

×
Dry Eye Clinic

One of the most common eye related issues, especially in the Los Angeles area, is Dry Eye Syndrome. Most people experience symptoms deficiency such as stinging, burning, redness, grittiness “like there is sand in the eyes”, fluctuating vision and believe it or not even watery eyes. Tear layer deficiency can have many causes such as eyelid diseases, use of certain medications, thyroid disease, hormonal changes in women, aging of the eyes, cold weather, computer use, air conditioned environments and many more. Many people suffer unnecessarily through the discomfort of dry eyes or mistakenly use over the counter drops that only temporarily remove the redness (and usually cause even more problems in the long run). As a part of your comprehensive examination, we check for tear layer for evidence of any deficiencies. For those who need specialized treatment, we can determine the underlying cause and employ a variety of treatments to alleviate their symptoms at our dye eye clinic visits.

×
Dry Eye Clinic

One of the most common eye related issues, especially in the Los Angeles area, is Dry Eye Syndrome. Most people experience symptoms deficiency such as stinging, burning, redness, grittiness “like there is sand in the eyes”, fluctuating vision and believe it or not even watery eyes. Tear layer deficiency can have many causes such as eyelid diseases, use of certain medications, thyroid disease, hormonal changes in women, aging of the eyes, cold weather, computer use, air conditioned environments and many more. Many people suffer unnecessarily through the discomfort of dry eyes or mistakenly use over the counter drops that only temporarily remove the redness (and usually cause even more problems in the long run). As a part of your comprehensive examination, we check for tear layer for evidence of any deficiencies. For those who need specialized treatment, we can determine the underlying cause and employ a variety of treatments to alleviate their symptoms at our dye eye clinic visits.

×
Caroline

Caroline is our patient care coordinator. She is typically the first smiling face you will see when you come in for your visit. With her years of experience and wide knowledge of the field of vision care, Caroline ensures a smooth visit starting from the first phone call to our office.

×